Valrhona Ivoire 35% er en hvid chokolade med min. 35% kakao. Chokoladen er en unik hvid chokolade, idet den kun har et hint af sødme. Den er perfekt som konsistensbærer i desserter og som fyld i fyldte chokolader. Valrhona Ivoire 35% er varm og mælket med et hint af vanilje.
Når du køber chokolade fra Valrhona køber du chokolade som er sporbart og sourcet direkte fra kakaoproducenten. I 2020 fik Valrhona den ansvarlige certificering for virksomheder, Corp B. Læs mere om Valrhonas arbejde på www.valrhona.com
Ingredienser: Sukker, kakaosmør, sødMÆLKspulver, hindbær 4 %, emulgator (SOJAlecitin), naturlig vaniljeekstrakt.
Allergener: MÆLK. SOJA. Kan indeholde spor af nødder, æggeprotein, gluten og jordnødder.
Næringsindhold per 100g
Energi 2376 kJ / 572 kcal
Fedt 40 g
heraf mættede fedtsyrer 24 g
Kulhydrater 40 g
heraf sukkerarter 35 g
Fiber 9,3 g
Protein 8,2 g
Salt 0 g