
Los Mangos er en mellemristet kaffe med en god balance. Den er sød med lette frugtige noter.
De colombianske kaffebønner vokser i Tolima regionen, der er specialiseret i økologisk landbrug og som ligger i Andesbjergene. Los Mangos er en sammenslutning af små familiebrug nær byen Planadas, der har fokus på økologi i dyrkning af især kaffe og mango.
Ristet i Estate Coffee mikroristeri i Haarby på Fyn.
Region: Planadas Tolima, Colombia
Dyrkningshøjde: 1.700-2.000 moh
Arabicatype: Bourbon og Caturra
Certificeringer: Økologi, Direct Trade